越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

鴛鴦鍋

 

很多都會依照人數收湯底費用，這裡是不拘人數就是收取一次而已，所以愈多人來愈劃算的觀念一定要有呀。

 

細細的看汕頭火鍋湯底，有著蝦米、扁魚、冬菜、油蔥酥等配料，淡淡地發出迷人清香，

 

喝再多都不會讓人覺得負擔，店內有自動販賣機，原本想投綠茶的，結果也不需要阿，喝湯不覺得口渴，

 

這點就讓人覺得這頓火鍋比較沒有負擔

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

麻辣鍋底

 

麻辣鍋「又麻又辣」，超級過癮無誤！鴨血大塊嫩緻，豆腐更是幾乎無氣孔扎實吸附大量的麻辣湯底，

 

唯一可惜的是麻辣鍋只有兩塊鴨血與豆腐，三個人不夠分。所以還要再加點。後面的花椒很搶戲，

 

麻加辣，絕對是最近吃到最HOT的一鍋，如果不想那麼辣可以請店員調整。

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

季節時蔬

 

我心想應該是最近蔬菜真的很貴，所以才這麼少吧。

 

不過蔬菜是汕頭火鍋的重點，吸收湯頭的精華而夾起來的蔬菜特別鮮甜，只有幾片也就認了(默)

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

帝王蟹腳

 

帝王蟹，蟹中之王，藏鮮已經貼心的將蟹腳剪成適合品嚐的大小，

 

煮完之後還是覺得有點難開始咬，他們也細心的提供剪刀，我們再自己處理。

 

普通我吃汕頭火鍋都會點肉而已，很少點海鮮，第一次知道原來跟海鮮這麼搭！

 

油蔥酥基底的爆香，結合到螃蟹獨特的味兒，湯頭多了份溫醇細膩，跟加肉是完全不同感受。

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

帝王蟹的煮食要注意時間，蟹腳肉好肥碩，加上剪刀來食用，無阻礙。

 

越滾越香 汕頭鍋雙重享受

 

頂級霜降牛

 

我們點的是小份，份量就很多，推推！

 

紋路美，吃起來口感佳，店員說是特別使用美國安格斯無古牛小排PRIME等級，取自牛隻最精華的部位，

 

所以肉質特別的鮮美滑嫩。表面看起來的確如此，大理石紋般的油花分佈均勻，手工去筋去油，用心的一道