中國食品藥品企業質量安全促進會追溯專業委員會在京成立

中國網財經6月23日訊 為進一步落實國務院“關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見”，中國食品藥品企業質量安全促進會追溯專業委員會于6月23日在北京成立。“溯源云平臺”及“食無憂”app同時正式上線。

近年來，由于食品安全危機頻繁發生，嚴重影響了人們的身體健康，引起了全世界的廣泛關注，如何對食品有效跟蹤和追溯，已成為一個極為迫切的課題。

2015年底國務院辦公廳印發了“關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見”，明確到2020年，追溯體系建設的規劃標準體系得到完善，法規制度進一步健全；全國追溯數據統一共享交換機制基本形成，初步實現有關部門、地區和企業追溯信息互通共享；食用農產品、食品等重要產品生產經營企業追溯意識顯著增強，采用信息技術建設追溯體系的企業比例大幅提高；社會公眾對追溯產品的認知度和接受度逐步提升，追溯體系建設市場環境明顯改善。

為有效落實國務院“意見”的要求，中國食品藥品企業質量安全促進會聯合華宇軟件、食藥網等科技公司發起了籌備成立促進會追溯專業委員的工作，明確了以促進會追溯專業委員會為依托，推動“食品追溯信息平臺”建設，采用市場化方式引導企業建設追溯體系，形成行業性示范品牌，為食品企業建設追溯體系提供專業化服務，為廣大消費者提供真實可靠的食品追溯信息服務，為促進全國食品行業健康快速發展、提升人民群眾的飲食安全提供保障。

促進會追溯專業委員會成立大會上，中國北京同仁堂(集團)有限責任公司、內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司、內蒙古伊利實業集團股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、加多寶(中國)飲料有限公司、康師傅方便面投資(中國)有限公司等促進會會員企業代表與追溯專業委員會共同簽署了《關于共筑中國食品藥品安全誠信自律社會的倡議書》。

北京二商集團副總經理司京成在會上指出：“追溯專業委員會要創新服務，不斷完善管理機制和管理平臺建設，逐步提升社會公眾對追溯產品的認知度和接受度，明顯改善追溯體系建設的市場環境，促進食品質量安全與公共安全水平明顯提升。”

國家防偽工程技術研究中心產品追溯委員會于輝宏副主任發言強調：“追溯專業委員會的成立，為廣大食品藥品行業內企業提供了開展追溯技術、咨詢和研究課題的交流、合作和企業技術成果推廣轉化工作的平臺，搭建了政府、企業、廣大人民群眾誠信互動的橋梁，必將有效推動我國食品藥品追溯事業的進一步發展”。

北京市政協常委張志寬在會上表示：“促進會追溯專業委員要以習總書記提出的 四個最嚴 為準則，建設和完善規范行業管理行為、推進技術進步和科學創新、提供專業化服務的追溯體系，實現食藥質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質量安全主體責任，保障食品質量安全，為我國實施食品安全戰略目標而作出貢獻”。

會上同時宣布，促進會追溯專業委員會搭建的“溯源云平臺”及“食無憂”食品掃碼溯源APP已正式上線。

“溯源云平臺”面向食品生產、流通、餐飲企業、政府監管部門及公眾提供食品的全鏈條追溯管理及信息服務。平臺重點打造的移動端“食無憂”app主要面向消費者，提供食品的掃碼溯源、紅黑榜、頭條、社區等服務，結合AI技術，實現食品信息的實景全息化展示。