汕頭學校食堂承包公司|價格合理|物美價廉 汕頭市遠盛餐飲管理策劃有限公司【林先生：0754-82543355 手機13612342836】在逐步發展的過程中，公司同時致力于文明、誠信經商，曾多次被汕頭市場協會評為“用戶滿意單位”、“文明經營單位”等稱號。

西紅柿的營養價值

含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抵抗能力。番茄中胡蘿卜素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治夜盲癥和眼干燥癥。

番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素。

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，西紅柿除了對疾bing有預防作用外。

番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對腎臟有良好的輔助作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治硬化也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎也宜食用。

經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。