本報訊(記者趙俊聰)昨天,市食藥監局公布了今年以來對網絡訂餐的初階段整治結果。記者了解到,全市目前共有線上餐飲單位近2萬家,日成交量約15.5萬單,通過督促平臺開展自查,今年各平臺已下線無證無照或者問題入網餐飲單位826家,有效提升了蘇州網絡餐飲安全水平。
整治過程中,市食藥監局針對個別平臺存在對入網餐飲單位資質審核不嚴以及入網餐飲單位套證經營的現象,聯合屬地監管部門開展行政約談,下達《行政警示書》,要求平臺查清事實,限期整改到位,防止類似現象再次發生。
據介紹,隨著互聯網與餐飲業的深度融合,網絡訂餐規模增長迅猛。去年,蘇州市食藥監局就曾在約談的基礎上,對各第三方訂餐平臺開展為期8個月的專項整治,今年更是把網絡訂餐整治列入放心行動,在線上、線下同時加強監管力度。
記者得知,蘇州市場的第三方平臺主要有:"百度外賣"、"美團外賣"、"餓了么"3家,他們均向市食藥監局提交了駐蘇州分公司的營業執照等資質證明材料以進行備案,并且報送入網食品經營者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告、嚴重違法行為平臺服務停止、食品安全投訴舉報處理等制度。"美團外賣"和"餓了么"還在網站公開了食品安全承諾書。
為提高監管能力,自去年10月以來,市食藥監局引入"神秘買家"抽樣方式,在消費終端開展網絡訂餐配送膳食風險監測240批次。一旦發現微生物指標超標等情況,立即會同檢測機構對監測結果加強分析研判,指導屬地監管部門開展對線下餐飲單位的逐一核查,同時開展后續跟蹤抽檢、復查,對存在的違法違規行為依法查處。
本報訊(記者趙俊聰)昨天,市食藥監局公布了今年以來對網絡訂餐的初階段整治結果。記者了解到,全市目前共有線上餐飲單位近2萬家,日成交量約15.5萬單,通過督促平臺開展自查,今年各平臺已下線無證無照或者問題入網餐飲單位826家,有效提升了蘇州網絡餐飲安全水平。
整治過程中,市食藥監局針對個別平臺存在對入網餐飲單位資質審核不嚴以及入網餐飲單位套證經營的現象,聯合屬地監管部門開展行政約談,下達《行政警示書》,要求平臺查清事實,限期整改到位,防止類似現象再次發生。
據介紹,隨著互聯網與餐飲業的深度融合,網絡訂餐規模增長迅猛。去年,蘇州市食藥監局就曾在約談的基礎上,對各第三方訂餐平臺開展為期8個月的專項整治,今年更是把網絡訂餐整治列入放心行動,在線上、線下同時加強監管力度。
餐飲服務食堂管理食品配送食堂承包廚師輸送服務超市蔬菜批發
記者得知,蘇州市場的第三方平臺主要有:"百度外賣"、"美團外賣"、"餓了么"3家,他們均向市食藥監局提交了駐蘇州分公司的營業執照等資質證明材料以進行備案,并且報送入網食品經營者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告、嚴重違法行為平臺服務停止、食品安全投訴舉報處理等制度。"美團外賣"和"餓了么"還在網站公開了食品安全承諾書。
為提高監管能力,自去年10月以來,市食藥監局引入"神秘買家"抽樣方式,在消費終端開展網絡訂餐配送膳食風險監測240批次。一旦發現微生物指標超標等情況,立即會同檢測機構對監測結果加強分析研判,指導屬地監管部門開展對線下餐飲單位的逐一核查,同時開展后續跟蹤抽檢、復查,對存在的違法違規行為依法查處。